Un dispositif de mise en réflexivité des élèves sur les situations vécues dans des ateliers de transformation alimentaire - Institut Agro Dijon Accéder directement au contenu
Article De Blog Scientifique Année : 2021

Un dispositif de mise en réflexivité des élèves sur les situations vécues dans des ateliers de transformation alimentaire

Résumé

L’objectif de la recherche collaborative du LéA ENILVEA est d’examiner la place prise par les mises en situations dans les ateliers technologiques dans les formations et les conditions d’apprentissage que ces mises en situation contribuent à créer.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04132789 , version 1 (19-06-2023)

Identifiants

Citer

Jean-François Métral. Un dispositif de mise en réflexivité des élèves sur les situations vécues dans des ateliers de transformation alimentaire. 2021, ⟨10.58079/tn7n⟩. ⟨hal-04132789⟩
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