Meat vegetable analogues: real competitors of animal foods ? : Are vegetable analogues of meat real competitors: elements of comparisons
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Ingénierie des alimentsOrigine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Institut Agro Dijon (Kevin Oudard) : Connectez-vous pour contacter le contributeur
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Soumis le : jeudi 1 septembre 2022-14:48:19
Dernière modification le : mardi 6 février 2024-15:34:04