Chapitre D'ouvrage
Année : 2020
Institut Agro Dijon (Kevin Oudard) : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://institut-agro-dijon.hal.science/hal-03009855
Soumis le : mardi 17 novembre 2020-14:30:58
Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:06:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03009855 , version 1
Citer
Nathalie Cayot. Chapitre 11: Goût des ingrédients et des produits cosmétiques. Matières premières cosmétiques : Ingrédients sensoriels. Volume 1, Le toucher, la vision, le goût, Tec & Doc (Editions), pp.243-267, 2020, 9782490639175. ⟨hal-03009855⟩
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