Cet article propose d’analyser le processus d’instauration d’une délégation par un directeur adjoint (DA) d’établissement public local d’enseignement et de formation professionnelle agricoles (EPLEFPA) auprès de professeurs principaux et coordinateurs de filière (PP-Coordo) pour le suivi de la Formation en Milieu Professionnel (FMP) d'un Bac professionnel. Il propose d’appréhender la délégation comme un outil de réorganisation des travails qui permet à l’encadrant d’agir sur le processus de production duquel il était en partie coupé. L’analyse révèle les tensions qui trament l’activité de l’encadrant qu’il cherche à réinvestir, ce qui pourrait ouvrir des voies de développement professionnel.